Brunch gourmet para dois
🇫🇷 Brunch gourmand pour deux
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Descubra a nossa receita de brunch gourmet para duas pessoas, combinando frescura, equilíbrio e gourmetismo. Prepare hoje e saboreie amanhã!
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🛒 Ingredientes
- •2 tranches Pão integral
- •2 portions Kiri
- •2 tranches Salmão fumado
- •2 Ovos
- •1 Burrata (cerca de 125g)
- •1 Melão (1/4 de melão bem maduro)
- •Coppa (4 a 6 fatias)
- •1 Iogurte natural (125g)
- •40 g Focos de aveia
- •2 Abarcots
- •1 c. à café Óleo de coco
- •1 c. à café Mel (opcional)
Ler tambem nos nossos dossies
O porco
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O queijo
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O pao
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Grelhar o pão integral.
- 2
Untar com Kiri.
- 3
Adicionar salmão fumado.
- 4
Cozer os ovos ao plano.
- 5
Colocar um ovo em cada torrada.
- 6
Temperar com aneto e pimenta.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Substituir a coppa por presunto cru ou bresaola.
Adicionar algumas nozes ou amêndoas picadas na salada.
Usar melão fresco e maduro para mais doçura.
Panquecas ainda mais gourmet: adicionar uma pitada de canela.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne, Paris
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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Esta receita vem-nos de Caen. Descobre a França e os seus comerciantes de proximidade em OnBouge.eu — digitaliza o QR ou clica.
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Ver todas as receitas →🧰 O material desta receita
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