Bowl carottes sarrasin bleu d'Auvergne
🇵🇹 Tigela de cenouras com sarrão e queijo de Auvergne
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Découvrez cette recette de bowl carottes sarrasin bleu d'Auvergne, un mélange parfait de saveurs et de textures pour un repas sain et gourmand !
Découvrez cette recette de bowl carottes sarrasin bleu d'Auvergne, un mélange parfait de saveurs et de textures pour un repas sain et gourmand !
🛒 Ingredientes
- •100 g pâtes de sarrasin cuites
- •1 carotte coupée en julienne
- •20 g Bleu d'Auvergne
- •100 g courgettes cuites
- •jus de citron
- •crème balsamique
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👩🍳 Preparação
- 1
Préparer les légumes : Faire revenir les courgettes à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 2
Assembler la base : Déposer les pâtes de sarrasin cuites au fond du bol.
- 3
Ajouter les légumes : Ajouter les courgettes cuites et les carottes en julienne.
- 4
Ajouter le fromage : Émietter le Bleu d'Auvergne par-dessus.
- 5
Assaisonner : Arroser de jus de citron et d'un filet de crème balsamique.
- 6
Déguster : Mélanger délicatement et savourer !
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez les légumes et les pâtes à l'avance et conservez-les au frais dans des boites hermétiques. Assemblez votre bowl au moment de manger pour plus de fraîcheur."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Clermont-Ferrand, Lyon, Paris
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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