Bolinhas de mozzarella com queijo fresco batido
🇫🇷 Boules mozzarella au fromage blanc
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Procura um lanche salgado proteico, rápido e irresistível? Descubra as nossas bolinhas de mozzarella e queijo fresco batido na air fryer. Com apenas 3 ingredientes e 140 kcal por porção, são perfeitas para o batch cooking da semana.
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🛒 Ingredientes
- •300 g mozzarella (ralada)
- •600 g queijo fresco batido
- •250 g farinha de trigo
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O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Ralar a mozzarella.
- 2
Adicionar o queijo fresco batido.
- 3
Incorporar a farinha e misturar até obter uma massa homogénea.
- 4
Moldar pequenas bolinhas com as mãos.
- 5
Cozinhar durante 15 minutos na fritadeira de ar quente (air fryer).
- 6
Virar as bolinhas a meio da cozedura (após 10 minutos) durante os últimos 5 minutos para que fiquem douradas e cozinhadas de forma uniforme.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Conservar as bolinhas no frigorífico durante 2 a 3 dias num recipiente hermético.
Podem ser consumidas quentes ou frias: perfeitas para levar para todo o lado!
📊 Macros por porção
Também relevante para : Évreux, Beja, Paris, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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