Big Mac Caseiro Saudável
🇫🇷 Big Mac Maison Healthy
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Descubra a nossa receita de Big Mac caseiro saudável, uma alternativa mais leve e igualmente saborosa ao famoso hambúrguer da McDonald's!
Descubra a nossa receita de Big Mac caseiro saudável, uma alternativa mais leve e igualmente saborosa ao famoso hambúrguer da McDonald's!
🛒 Ingredientes
- •2 pães de hambúrguer integrais ou de brioche
- •2 bifes picados 5% MG (100 g cada)
- •2 fatias de queijo cheddar
- •3 pickles
- •1 colher de sopa de cebola picada
- •Folhas de alface
- •Molho BIG MAC LEVE COM SKYR
- •2 colheres de sopa de skyr 0%
- •1 colher de café de mostarda
- •1 colher de café de ketchup
- •1 colher de café de pickles picados
- •1 colher de café de cebola picada
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O pao
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Preparar o molho: Numa tigela, misture todos os ingredientes do molho Big Mac leve com skyr. Reserve na geladeira.
- 2
Cozer os bifes: Cozinhe os bifes numa frigideira antiaderente durante 4 a 5 minutos de cada lado, conforme a sua preferência. Tempere com sal e pimenta.
- 3
Preparar os acompanhamentos: Pique os cebolas e corte os pickles em fatias. Lave e escorra a alface.
- 4
Montar o Big Mac: Na base do pão: molho, alface, bife, queijo cheddar, cebola, pickles, molho. Adicione o pão do meio, depois repita com o 2º bife e termine com a tampa do pão.
- 5
Servir: Sirva imediatamente com uma salada verde ou batatas fritas caseiras!

💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare o molho com antecedência e conserve-o durante 3 dias na geladeira. Você também pode congelar os bifes cozidos.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.

Bianca
Ideias & Variações

Tareco
A dica de cozedura

Nina
Conservação

Pim
Variantes & especiarias

Vasco
Escala marinha

Avó Rosa
Tradições

Avô Zé
A horta

Telma
A fundadora

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