Assiette Équilibre & Plaisir
🇵🇹 Prato Equilíbrio & Prazer
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Vous cherchez une idée de repas complet, riche en protéines et parfait pour la perte de poids ? Découvrez l'Assiette Équilibre & Plaisir de Batch & Cook : poulet doré, semoule complète, courgettes poêlées, salade fraîche et desserts gourmands sans culpabilité.
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🛒 Ingredientes
- •120 g peito de frango
- •80 g cuscuz integral cru
- •1 curgete média
- •1 c. à soupe aazeite
- •sal, pimenta, ervas de Provença (A gosto)
- •100 g molho de iogurte (queijo fresco batido + limão + alho + sal + pimenta)
- •1 cenoura ralada
- •1 talo de aipo
- •2 c. à soupe queijo fresco batido 0% (para a salada fresca)
- •1 c. à café mostarda
- •sumo de limão, sal, pimenta (para a salada fresca)
- •100 g compota de maçã caseira com canela (sobremesa)
- •100 g skyr natural 0% + canela (sobremesa)
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
A canela
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os citrinos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Cozinhar o cuscuz integral de acordo com as instruções da embalagem. Escorrer e reservar.
- 2
Cortar o frango em cubos. Salteá-lo numa frigideira com um fio de azeite. Temperar com sal, pimenta e ervas de Provença. Reservar.
- 3
Cortar a curgete em meias-rodelas. Salteá-las na frigideira com um fio de azeite, sal e pimenta até ficarem tenras.
- 4
Preparar o molho de iogurte: misturar o queijo fresco batido, o sumo de limão, o alho picado, o sal e a pimenta.
- 5
Preparar a salada: misturar a cenoura ralada e o aipo laminado com o queijo fresco batido, a mostarda, o sumo de limão, o sal e a pimenta.
- 6
Empratamento: num prato, dispor o cuscuz, o frango, a curgete e o molho de iogurte. Servir acompanhado pela salada fresca.
- 7
Sobremesas: desfrutar da compota de maçã com canela e do skyr natural por cima.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez la compote et la salade à l'avance, conservez-les au frais.","Un repas complet et équilibré idéal à intégrer dans votre session de batch cooking."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Évreux, Rouen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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