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Recettes de Lisieux
Decouvrez 13 recettes liees a Lisieux. Cuisine locale, terroir, traditions.
La Teurgoule, le riz au lait normand
Découvrez la recette traditionnelle de la teurgoule, un dessert normand crémeux et gourmand, facile à préparer et parfait pour le goûter en famille.
Camembert Rôti
Découvrez la recette du Camembert Rôti, un classique normand facile à préparer et irrésistible. Parfait pour un petit déjeuner gourmand ou un apéritif convivial.
Tripes à la Mode de Caen
Découvrez la recette traditionnelle des Tripes à la Mode de Caen, un plat mijoté généreux et authentique de Normandie.
Porc au Cidre
Découvrez notre recette de porc au cidre, un plat traditionnel normand qui vous transportera dans les vergers de Lisieux. Facile à préparer et gourmand, ce plat est parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Poulet Vallée d'Auge
Découvrez la recette traditionnelle du Poulet Vallée d'Auge, un plat gourmand et convivial qui réunit les saveurs de la Normandie.
Saucisses de Caen - Légères & Healthy
Découvrez notre recette de saucisses de Caen, légères et healthy, parfaites pour un repas convivial et équilibré. Préparées avec amour et avec des ingrédients frais, ces saucisses sont une spécialité normande revisitée pour votre santé et votre plaisir.
Teurgoule : le riz au lait normand à la cannelle
Le Teurgoule est un dessert traditionnel de l'Eure, à base de riz au lait parfumé à la cannelle et lentement cuit au four. Crémeux, fondant et délicatement épicé, c'est le dessert de l'enfance qui réchauffe les cœurs. Une recette simple et réconfortante, transmise de génération en génération, qui célèbre l'authenticité et le patrimoine normand. Savourez-le tiède ou froid pour un moment gourmand et authentique.
Burger Normand au Camembert et Pomme
Envie d'un burger qui sort de l'ordinaire ? Ce Burger Normand au camembert AOP fondant et aux pommes caramélisées est une vraie déclaration d'amour au terroir normand. Prêt en 20 minutes, riche en protéines (39 g) et débordant de saveurs authentiques, il marie le crémeux du fromage avec la douceur sucrée-salée des pommes. Parfait pour un déjeuner gourmand et équilibré qui te transporte direct en Normandie !
Tarte Tatin au Calvados
Envie d'une tarte aux pommes caramélisées qui réchauffe le cœur ? Cette Tarte Tatin au Calvados est LE classique gourmand de la cuisine normande. Fondante, parfumée et irrésistiblement dorée, elle se prépare facilement et se décline au four, à l'air fryer, à la poêle ou même au micro-ondes. Parfaite pour un dessert familial ou un goûter gourmand, elle ravira petits et grands. Se faire plaisir, c'est aussi prendre soin de soi !
Teurgoule - Riz au lait à la cannelle
La Teurgoule est un dessert traditionnel normand, originaire de Caen et Bayeux. Un dessert tendre, crémeux et délicieusement parfumé, héritage gourmand de la Normandie. À base de riz, de lait entier, de sucre et de cannelle, il se cuit lentement au four pour obtenir une texture crémeuse et un dessus caramélisé irrésistible. Simple, économique et savoureux, ce riz au lait normand réchauffe les cœurs lors des repas du dimanche. Découvrez cette recette authentique et laissez-vous transporter par les saveurs de Normandie.
Poulet Vallée d'Auge
Découvrez le Poulet Vallée d'Auge, l'authentique saveur normande du Pays d'Auge ! Ce plat mijoté emblématique allie poulet fermier, pommes fondantes, crème onctueuse et Calvados AOP. Une recette traditionnelle, conviviale et réconfortante, parfaite pour un repas en famille. Préparez ce classique de la cuisine française en 20 minutes, laissez mijoter 45 minutes et savourez un moment de pur terroir normand.
Porc au cidre normand
Envie d'un plat chaleureux et réconfortant qui sent bon le terroir normand ? Ce porc au cidre est LA recette qu'il vous faut ! Tendre, parfumé et caramélisé grâce au cidre de la région, ce plat mijote lentement avec des oignons, de l'ail et du thym. Le cidre caramélise la viande et lui apporte une douceur fruitée irrésistible. Facile à préparer, ce classique normand ravira toute la famille. Parfait pour un repas convivial, accompagné de pommes de terre vapeur ou de purée maison.
Le Cochelin d'Évreux
Découvre le Cochelin d'Évreux, LA brioche normande moelleuse au beurre et à la douceur unique ! Un goût authentique de Normandie qui réchauffe le cœur. Cette recette simple et gourmande ravira petits et grands au petit-déjeuner ou au goûter. Parfait pour un moment de bonheur à partager en famille. Prépare cette brioche traditionnelle et laisse-toi emporter par son parfum délicat de fleur d'oranger.
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