Wrap de Queijo e Cenoura
🇫🇷 Wrap Fromage Carotte
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Um wrap delicioso, rico em proteínas e fibras, perfeito para uma refeição equilibrada para levar para todo o lado! Esta receita combina cenouras raladas estaladiças, frango saboroso, queijo derretido e abacate cremoso, tudo numa omelete dourada enrolada como wrap. Rápida de preparar, ideal para meal prep, este wrap de queijo e cenoura conserva-se 3 dias e aquece em poucos minutos. Prepare hoje, saboreie amanhã!
Um wrap delicioso, rico em proteínas e fibras, perfeito para uma refeição equilibrada para levar para todo o lado! Esta receita combina cenouras raladas estaladiças, frango saboroso, queijo derretido e abacate cremoso, tudo numa omelete dourada enrolada como wrap. Rápida de preparar, ideal para meal prep, este wrap de queijo e cenoura conserva-se 3 dias e aquece em poucos minutos. Prepare hoje, saboreie amanhã!
🛒 Ingredientes
- •125 g Cenouras raladas (cerca de 2 cenouras)
- •1 Peito de frango (@bleublanccoeur)
- •30 g Queijo ralado (aqui comté)
- •2 Ovos
- •1 c. à soupe Queijo fresco ou requeijão
- •1 c. à soupe Farinha
- •½ Abacate (1/4 abacate grande ou 1/2 pequeno)
- •Sal
- •Pimenta
- •Pimentão-doce fumado
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O frango
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Rale as cenouras.
- 2
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e cozinhe numa frigideira com um pouco de azeite, sal, pimenta e pimentão-doce fumado.
- 3
Numa saladeira, bata os ovos com a farinha, o queijo fresco, sal e pimenta.
- 4
Adicione as cenouras raladas, o frango e o queijo ralado. Misture bem.
- 5
Aqueça uma frigideira ligeiramente untada e despeje a preparação. Espalhe e cozinhe em lume médio 3 a 4 min de cada lado até a omelete estar bem dourada e cozida.
- 6
Corte o abacate em lâminas.
- 7
Coloque a omelete sobre uma tortilha, adicione as lâminas de abacate e enrole bem apertado.
- 8
Aqueça o wrap alguns instantes na frigideira para o tornar estaladiço e servir quente.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare várias omeletes com antecedência e conserve-as no frigorífico até 3 dias. Só terá de as aquecer e enrolar os seus wraps!
O queijo comté traz um sabor delicioso, mas pode substituir por emmental, cheddar ou qualquer outro queijo ralado da sua escolha.
Para uma versão ainda mais leve, substitua a tortilha clássica por uma galette integral ou uma tortilha de cereais.
Se não tiver abacate, adicione folhas de espinafres frescos ou rúcula para mais frescura.
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
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