Tarta de morango para o Dia das Mães
🇫🇷 Tarte aux fraises pour la fête des mères
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Prepare um doce gourmet e saudável para o Dia das Mães com esta receita de tarta de morango fácil de fazer.
Prepare um doce gourmet e saudável para o Dia das Mães com esta receita de tarta de morango fácil de fazer.
🛒 Ingredientes
- •2 pâtes massa folhada
- •500 g morangos
- •250 g mascarpone ou creme de pastelaria
- •2 c. à soupe açúcar em pó
- •1 c. à café café de extrato de baunilha
- •geleia de frutos vermelhos
- •folhas de hortelã (opcional)
- •1 gema de ovo (para a douradura)
- •açúcar em pó (para a finalização)
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C (calor circulante).
- 2
Pincele o quadro com gema de ovo.
- 3
Asse no forno por 20 a 25 minutos até que a massa esteja bem dourada e crocante.
- 4
Espalhe uma fina camada de geleia de frutos vermelhos no fundo da massa anti-embebição.
- 5
Adicione uma camada de mascarpone ou creme de pastelaria por cima.
- 6
Coloque as morangos cortados por cima.
- 7
Decore com algumas folhas de hortelã e polvilhe com açúcar em pó.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Adicione uma fina camada de geleia de frutos vermelhos sob os morangos para evitar que a massa se embeba.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
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