Sauisses au four avec pommes de terre et moutarde
🇵🇹 Salsichas no forno com batatas e mostarda
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Découvrez cette recette simple et généreuse de saucisses au four avec pommes de terre et moutarde. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis !
Découvrez cette recette simple et généreuse de saucisses au four avec pommes de terre et moutarde. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis !
🛒 Ingrédients
- •4 saucisses
- •6 pommes de terre
- •1 oignon
- •1 gousse d'ail
- •2 c. à soupe moutarde
- •2 c. à soupe huile d'olive
- •sel, poivre, herbes de Provence
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante). Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers. Emincez l'oignon et hachez l'ail.
- 2
Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, la moutarde, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- 3
Disposez le mélange de pommes de terre dans un plat allant au four. Répartissez bien pour une cuisson uniforme.
- 4
Disposez les saucisses par-dessus.
- 5
Enfournez pour 40 minutes. Retournez les saucisses à mi-cuisson pour qu'elles dorent uniformément.
- 6
Servez bien chaud avec une salade verte ou des légumes rôtis. Un pur délice !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Coupez les pommes de terre en morceaux de taille uniforme pour une cuisson homogène.","Pour encore plus de saveurs, laissez mariner les saucisses avec la moutarde 30 min à frais !"]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Beja, Lisbonne, Porto
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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