Pâtes aux crevettes crémeuses
🇵🇹 Massa com camarão cremosa
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Une recette simple, rapide et pleine de saveurs prouve qu'il n'est pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour se régaler tout en prenant soin de soi.
Une recette simple, rapide et pleine de saveurs prouve qu'il n'est pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour se régaler tout en prenant soin de soi.
🛒 Ingrédients
- •300 g pâtes
- •400 g crevettes (décortiquées)
- •20 cl crème légère
- •2 gousses ail (hachées)
- •1 échalote (émincée)
- •1 c. à soupe huile d'olive
- •½ jus citron
- •persil (frais haché)
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👩🍳 Préparation
- 1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet. Égouttez et réservez.
- 2
Dans une poêle chaude, faites revenir l'échalote et l'ail dans l'huile d'olive. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire 2 à 3 minutes.
- 3
Ajoutez la crème et le jus de citron. Salez, poivrez. Laissez mijoter 2 minutes.
- 4
Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle et mélangez délicatement pour bien enrober le tout.
- 5
Parsemez de persil frais haché et servez immédiatement. Régalez-vous !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Ajoutez des légumes pour augmenter le volume du plat tout en gardant un apport calorique raisonnable !","Remplacez les crevettes par des champignons et des pois chiches pour une version végétarienne.","Ajoutez 100 g de saumon fumé ou des noix de Saint-Jacques pour une version plus protéinée."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne, Porto
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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Bianca
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L'astuce cuisson
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