Salade poulet, melon & concombre
🇵🇹 Salada de frango, melão e pepino
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Envie d'une salade fraîche, légère et pleine de saveurs pour l'été ? Cette salade poulet, melon & concombre est parfaite ! Riche en protéines, en vitamines et ultra-rafraîchissante, elle allie le sucré du melon, le croquant du concombre et la douceur du poulet grillé. Idéale pour un déjeuner sain et gourmand sur le pouce ou à déguster en terrasse. Prête en 15 minutes, elle va devenir votre incontournable de l'été !
Envie d'une salade fraîche, légère et pleine de saveurs pour l'été ? Cette salade poulet, melon & concombre est parfaite ! Riche en protéines, en vitamines et ultra-rafraîchissante, elle allie le sucré du melon, le croquant du concombre et la douceur du poulet grillé. Idéale pour un déjeuner sain et gourmand sur le pouce ou à déguster en terrasse. Prête en 15 minutes, elle va devenir votre incontournable de l'été !
🛒 Ingrédients
- •150 g Blanc de poulet grillé
- •150 g Melon
- •150 g Concombre
- •Salade verte au choix
- •Jus de citron
- •Herbes fraîches (menthe, basilic, ciboulette)
- •Sel et poivre
- •Quelques feuilles de menthe (optionnel)
- •1 c. à soupe Huile d'olive (optionnel)
- •Graines (sésame, tournesol - optionnel)
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👩🍳 Préparation
- 1
Coupez le blanc de poulet grillé en lamelles ou en dés. Épluchez si besoin et coupez le melon en cubes.
- 2
Lavez et coupez le concombre en demi-rondelles ou en dés.
- 3
Dans un grand saladier ou une assiette, disposez la salade verte. Ajoutez le poulet et réservez.
- 4
Ajoutez le poulet, les cubes de melon et les morceaux de concombre.
- 5
Arrosez d'un filet de jus de citron. Ajoutez les herbes fraîches ciselées (menthe, basilic, ciboulette…). Salez, poivrez selon votre goût.
- 6
Mélangez légèrement pour marier la fraîcheur des ingrédients. Servez immédiatement bien frais et régalez-vous !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Pour encore plus de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe.","Remplacez le citron par du jus de citron vert pour une touche exotique.","Ajoutez quelques graines ou fruits secs pour du craquant.","Cette salade est parfaite pour l'été : légère, saine & gourmande !","Un équilibre parfait entre fraîcheur et protéines !"]
📊 Macros par portion
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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Bianca
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L'astuce cuisson
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