Paté de Sardinhas
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Descubra a nossa receita de Paté de Sardinhas, uma especialidade portuguesa autêntica e gourmet, perfeita para um aperitivo saudável e convivial.
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🛒 Ingredientes
- •2 boîtes sardinhas em óleo de oliva
- •100 g queijo fresco
- •1 c. à soupe sumo de limão
- •1 c. à soupe salsa fresca picada
- •1 petite cebola picada finamente
- •pimenta do moinho
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Escorrer ligeiramente as sardinhas.
- 2
Remover a espinha central se desejado.
- 3
Esmagar as sardinhas com um garfo até obter pedaços finos.
- 4
Adicionar o queijo fresco, o sumo de limão, a cebola e a salsa.
- 5
Misturar cuidadosamente até obter uma textura homogênea e cremosa.
- 6
Reservar no frio por 30 minutos antes de servir para que os sabores se desenvolvam.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Utilize sardinhas de qualidade em óleo de oliva para um sabor mais rico e natural.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Lisbonne, Porto
País : PT, FR
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
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Pim
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Vasco
Escala marinha
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Telma
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