Noix et Graines
🇵🇹 Nozes e Sementes
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Envie d'un encas sain, énergétique et naturel ? Ce mélange de noix, amandes et graines maison est parfait pour un snack nutritif à glisser partout ! Riche en bons gras, protéines végétales et fibres, il booste votre énergie sans culpabilité. En 25 minutes chrono, préparez une fournée pour toute la semaine et conservez-la dans un bocal hermétique. Idéal pour vos salades, yaourts, ou à grignoter tel quel. Le plaisir sans frustration, c'est ça !
Envie d'un encas sain, énergétique et naturel ? Ce mélange de noix, amandes et graines maison est parfait pour un snack nutritif à glisser partout ! Riche en bons gras, protéines végétales et fibres, il booste votre énergie sans culpabilité. En 25 minutes chrono, préparez une fournée pour toute la semaine et conservez-la dans un bocal hermétique. Idéal pour vos salades, yaourts, ou à grignoter tel quel. Le plaisir sans frustration, c'est ça !
🛒 Ingrédients
- •100 g noix
- •100 g amandes
- •50 g graines de tournesol
- •50 g graines de courge (ou de chia ou de sésame)
- •1 c. à soupe huile d'olive (optionnelle)
- •1 pincée sel
- •½ c. à café cannelle (optionnelle)
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffer le four à 160°C (chaleur tournante).
- 2
Concasser légèrement les noix si elles sont très grosses.
- 3
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients : noix, amandes, graines de tournesol, graines de courge, huile d'olive, sel et cannelle (si utilisée).
- 4
Étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 5
Enfourner pour 15 min en remuant à mi-cuisson.
- 6
Laisser refroidir complètement. Le mélange va devenir bien croustillant.
- 7
Conserver dans un bocal hermétique à température ambiante.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
Préparez une grande quantité et conservez dans un bocal en verre hermétique. Idéal pour vos encas, salades, yaourts, ou mélanges maison de muesli !
Torréfiez légèrement pour révéler toutes les saveurs et apporter du croquant.
Les petites habitudes d'aujourd'hui créent la grande énergie de demain. Prenez soin de vous, naturellement !
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