Mojito sem álcool
🇫🇷 Mojito sans alcool
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Uma bebida de verão cheia de frescura, ideal para um aperitivo convivial, uma noite festiva ou uma pausa refrescante.
Uma bebida de verão cheia de frescura, ideal para um aperitivo convivial, uma noite festiva ou uma pausa refrescante.
🛒 Ingredientes
- •½ citron limão verde não tratado
- •8 feuilles folhas de hortelã fresca
- •1 c. à café açúcar louro ou xarope de cana leve
- •15 ml água gaseificada bem fria
- •gelo
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👩🍳 Preparação
- 1
Lavar cuidadosamente o limão verde e as folhas de hortelã.
- 2
Cortar o meio limão verde em pequenos quartos e depositar no fundo de um copo grande.
- 3
Adicionar o açúcar ou xarope de cana.
- 4
Esmagar delicadamente o limão com um pilão para extrair o suco, depois esmagar excessivamente a casca para evitar um amargor muito pronunciado.
- 5
Adicionar as folhas de hortelã e pressioná-las muito levemente entre as mãos antes de as depositar no copo. Não as esmagar fortemente para preservar o seu aroma fresco.
- 6
Encher o copo com gelo.
- 7
Despejar progressivamente a água gaseificada bem fria.
- 8
Misturar delicadamente com a ajuda de uma colher grande.
- 9
Decorar com uma rodela de limão verde e algumas folhas de hortelã.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Preparar com antecedência cubos de gelo contendo uma pequena folha de hortelã ou um pedaço de limão verde. Assim, a bebida dá-lhe uma apresentação elegante e festiva.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Beja, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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Bianca
Ideias & Variações
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Conservação
Pim
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Vasco
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Avó Rosa
Tradições
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A horta
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