Courgettes rôties aux pois chiches, feta et citron
🇵🇹 Abobrinha assada com fava, feta e limão
Connecte-toi pour donner ta note
Partager
📌 L'image Pinterest est au format optimisé 2:3 (1000×1500).
Découvrez comment préparer des courgettes rôties aux pois chiches, feta et citron, une recette healthy et gourmande parfaite pour un repas équilibré.
Découvrez comment préparer des courgettes rôties aux pois chiches, feta et citron, une recette healthy et gourmande parfaite pour un repas équilibré.
🛒 Ingrédients
- •3 courgettes
- •400 g pois chiches cuits
- •120 g feta
- •huile d'olive
- •2 gousses ail
- •1 citron (jus et zeste)
A lire aussi dans nos dossiers
Le fromage
Histoire, gestes, conservation et sources — notre dossier \u2192
Les agrumes
Histoire, gestes, conservation et sources — notre dossier \u2192
L'huile d'olive
Histoire, gestes, conservation et sources — notre dossier \u2192
Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffer le four à 200 °C.
- 2
Couper les courgettes en demi-rondelles.
- 3
Égoutter les pois chiches.
- 4
Mélanger courgettes, pois chiches, huile d'olive, ail, paprika, cumin, sel et poivre.
- 5
Répartir sur une plaque.
- 6
Cuire environ 30 minutes en remuant.
- 7
Ajouter le feta émietté.
- 8
Parsemer de persil frais.
- 9
Arroser d'un peu de citron et ajouter un peu de zeste avant de servir.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Version végétarienne : remplacer le feta par du tofu fumé ou un fromage végétal.","Version plus protéinée : ajouter du poulet grillé, du saumon ou 2 œufs pochés."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
Telma
La fondatrice
🚂 En partenariat avec OnBouge
Cette recette nous vient de Caen. Découvre la France et ses commerçants de proximité sur OnBouge.eu — scanne le QR ou clique.
Explorer la France sur OnBouge →🌿 Bien manger, c'est la santé : retrouve les recommandations officielles sur Manger Bouger.
Envie d'aller plus loin ?
Rejoins Telma en atelier, fais-toi accompagner en coaching personnalisé, ou plonge dans le guide de rééquilibrage alimentaire.
Voir toutes les recettes →🧰 Le matériel malin
Pour cuisiner en avance et bien conserver — notre sélection sur Amazon.
En tant que Partenaire Amazon, nous réalisons un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises — sans surcoût pour vous. Cela soutient le contenu gratuit du site.
