Bowl Frescura - Leve & Gourmet
🇫🇷 Bowl Fraîcheur - Léger & Gourmand
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Apetece um pequeno-almoço fresco, leve e ultra-proteico? Esta bowl de frescura combina skyr 0%, sementes de chia e fruta da época para um arranque vitaminado. Fácil de preparar, saciante e apenas 320 kcal, é perfeita para perder peso sem frustração. Descobre todas as dicas para personalizar a tua bowl conforme as tuas vontades e adota este ritual gourmet e saudável todas as manhãs!
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🛒 Ingredientes
- •Skyr 0% (base da tigela)
- •Sementes de chia (misturadas com o skyr, deixar inchar 10 min no frigorífico)
- •½ Banana (em rodelas)
- •½ Kiwi
- •Mirtilos (alguns)
- •Framboesas esmagadas (frescas ou descongeladas passadas 20 seg no micro-ondas com um pouco de xarope de ácer)
- •Amêndoas laminadas
- •Pedaços de pistáchio
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👩🍳 Preparação
- 1
Misturar o skyr 0% com as sementes de chia.
- 2
Deixar inchar 10 minutos no frigorífico.
- 3
Preparar a fruta: cortar a banana em rodelas, o kiwi em fatias.
- 4
Esmagar as framboesas (frescas ou descongeladas) e passar 20 segundos no micro-ondas com um pouco de xarope de ácer.
- 5
Deitar a base de skyr-chia numa tigela.
- 6
Dispor harmoniosamente a fruta: banana, kiwi, mirtilos, framboesas esmagadas.
- 7
Polvilhar com amêndoas laminadas e pedaços de pistáchio.
- 8
Saborear imediatamente.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Preparar a base de skyr-chia na véspera para ganhar tempo de manhã.
Substituir as framboesas por morangos, manga ou mirtilos conforme a estação.
Adicionar frutos secos: cajus, nozes, avelãs para variar os prazeres.
Variar as sementes: linhaça, cânhamo, sésamo, abóbora para alterar as texturas.
Adicionar um fio de mel ou 1 c. sopa de manteiga de amendoim para uma opção mais gourmet.
📊 Macros por porção
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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