Barres protéinées maison
🇵🇹 Barras proteicas caseiras
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Vous cherchez un snack healthy, protéiné et économique ? Ces barres protéinées maison sont la solution ! Flocons d'avoine, beurre de cacahuète, miel, graines de chia, amandes et cranberries : un mélange parfait pour une collation énergétique avant ou après le sport, ou pour un coup de boost dans la journée. Sans cuisson, prêtes en 15 minutes, elles se conservent jusqu'à 1 semaine au frigo. À moins de 1 € la portion, dites adieu aux barres industrielles et bonjour au fait maison gourmand !
Vous cherchez un snack healthy, protéiné et économique ? Ces barres protéinées maison sont la solution ! Flocons d'avoine, beurre de cacahuète, miel, graines de chia, amandes et cranberries : un mélange parfait pour une collation énergétique avant ou après le sport, ou pour un coup de boost dans la journée. Sans cuisson, prêtes en 15 minutes, elles se conservent jusqu'à 1 semaine au frigo. À moins de 1 € la portion, dites adieu aux barres industrielles et bonjour au fait maison gourmand !
🛒 Ingrédients
- •150 g Flocons d'avoine
- •100 g Beurre de cacahuète (nature ou crunchy)
- •80 g Miel
- •1 c. à café Extrait de vanille
- •50 g Pépites de chocolat noir (optionnel)
- •30 g Graines de chia ou de lin
- •30 g Amandes ou noix (hachées)
- •30 g Cranberries séchées ou raisins secs
- •1 pincée Sel
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👩🍳 Préparation
- 1
Dans un grand saladier, mélanger les flocons d'avoine, les graines, les amandes, les cranberries et une pincée de sel.
- 2
Dans une petite casserole ou au micro-ondes, faire tiédir légèrement le beurre de cacahuète et le miel pour obtenir un mélange lisse.
- 3
Ajouter l'extrait de vanille au mélange beurre de cacahuète - miel, bien mélanger.
- 4
Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs.
- 5
Mélanger soigneusement à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une préparation homogène et collante.
- 6
Incorporer les pépites de chocolat.
- 7
Tapisser un moule carré (20x20 cm) de papier cuisson.
- 8
Verser la préparation dans le moule et bien tasser à l'aide du dos d'une cuillère ou d'une spatule.
- 9
Placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que le mélange durcisse.
- 10
Démouler et découper en 10 barres de la taille désirée.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Conservez vos barres dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine ou au congélateur jusqu'à 3 mois.","Idéal pour vos repas à emporter !","Le secret ? Bien tasser le mélange pour que les barres se tiennent parfaitement sans s'effriter !"]
📊 Macros par portion
Pays : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
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