4 Vinaigrettes Maison Simples & Saines
🇵🇹 4 Vinagretes Caseiros Simples e Saudáveis
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Marre des salades fades et des sauces toutes faites ? Découvrez mes 4 recettes de vinaigrettes maison simples, saines et gourmandes ! Miel-moutarde, ail & citron, agrumes ou herbes fraîches : préparez-les en 5 minutes pour toute votre semaine de batch cooking.
Marre des salades fades et des sauces toutes faites ? Découvrez mes 4 recettes de vinaigrettes maison simples, saines et gourmandes ! Miel-moutarde, ail & citron, agrumes ou herbes fraîches : préparez-les en 5 minutes pour toute votre semaine de batch cooking.
🛒 Ingredientes
- •1 c. à soupe Mostarda (Para o vinagrete de Mel e Mostarda)
- •1 c. à soupe Mel (Para o vinagrete de Mel e Mostarda)
- •12 c. à soupe Azeite (3 c. de sopa por vinagrete (4 receitas))
- •4 c. à soupe Vinagre (1 c. de sopa por vinagrete (4 receitas))
- •Sal e pimenta (A gosto)
- •1 Alho (Dente pequeno, para o vinagrete de Alho e Limão)
- •1 ½ c. à soupe Sumo de limão (1/2 limão espremido (Alho e Limão) + 1 c. de sopa (Citrinos))
- •2 c. à soupe Sumo de laranja (Para o vinagrete de Citrinos)
- •1 c. à soupe Ervas frescas (salsa, cebolinho, manjericão...) (Picadas finamente, para o vinagrete de Ervas)
Ler tambem nos nossos dossies
Cultivar as ervas
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os citrinos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O azeite
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Vinagrete de Mel e Mostarda: Numa tigela, misture a mostarda e o mel. Adicione o vinagre e, em seguida, o azeite em fio enquanto bate com a vara de arames. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
- 2
Vinagrete de Alho e Limão: Pique ou esmague o dente de alho. Numa tigela, misture o sumo de limão, o vinagre e o alho. Adicione o azeite em fio enquanto bate com a vara de arames. Tempere com sal e pimenta.
- 3
Vinagrete de Citrinos: Esprema os citrinos para obter os sumos. Numa tigela, misture os sumos, o vinagre, o sal e a pimenta. Adicione o azeite em fio enquanto bate com a vara de arames.
- 4
Vinagrete de Ervas: Pique finamente as ervas frescas. Numa tigela, misture o vinagre, o sal e a pimenta. Adicione o azeite em fio enquanto bate com a vara de arames e, por fim, envolva as ervas.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Miel-Moutarde : Conservez votre vinaigrette dans un bocal hermétique au frais jusqu'à 1 semaine. Secouez avant chaque utilisation.","Ail & Citron : L'ail peut être fort au début : laissez reposer 10 min au frais pour adoucir le goût.","Agrumes : Parfaite pour apporter une touche de fraîcheur ! À consommer sous 5 jours au frais.","Aux Herbes : Variez les herbes selon la saison pour plus de saveurs !"]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Évreux, Rouen, Paris, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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