Salade Italienne
🇵🇹 Salada Italiana
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Une salade italienne fraîche et colorée, pleine de saveurs et prête en 15 minutes !
Une salade italienne fraîche et colorée, pleine de saveurs et prête en 15 minutes !
🛒 Ingrédients
- •1 salade salade verte (laitue, roquette ou mélange)
- •150 g tomates cerises
- •100 g mozzarella (billes ou en morceaux)
- •80 g bresaola (ou jambon cru)
- •50 g olives vertes
- •50 g olives noires
- •1 c. à soupe câpres
- •1 c. à soupe huile d'olive
- •1 c. à soupe vinaigre balsamique
- •sel, poivre, origan
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Lavez et essorez la salade.
- 2
Coupez les tomates cerises en deux.
- 3
Égouttez la mozzarella et coupez-la si besoin.
- 4
Dénoyautez les olives si nécessaire.
- 5
Dans un grand saladier, disposez la salade, les tomates, la mozzarella, la bresaola, les olives et les câpres.
- 6
Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- 7
Assaisonnez avec le sel, le poivre, l'origan et mélangez délicatement.
- 8
Ajoutez des copeaux de parmesan ou des croûtons si vous aimez !

💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour encore plus de fraîcheur !"]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne, Paris
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.

Bianca
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