Brócolis, Truta Fumada e Queijo Branco
🇫🇷 Brocolis, Truite Fumée & Fromage Blanc
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Descubra como preparar uma deliciosa quiche de brócolis, truta fumada e queijo branco. Uma receita saudável e saborosa, perfeita para um almoço equilibrado.
Descubra como preparar uma deliciosa quiche de brócolis, truta fumada e queijo branco. Uma receita saudável e saborosa, perfeita para um almoço equilibrado.
🛒 Ingredientes
- •300 g brócolis
- •4 ovos
- •200 g queijo branco
- •100 g truta fumada
- •20 g mozarela ralada
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Corte o brócolis em pequenos buquês e cozinhe no vapor ou em água por 10 minutos. Escorra bem.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o queijo branco. Tempere com sal, pimenta e adicione as ervas de sua escolha.
- 3
Distribua o brócolis em um prato que vai ao forno. Coloque a truta fumada em pedaços por cima.
- 4
Despeje a mistura de ovos e queijo branco uniformemente sobre o brócolis e a truta.
- 5
Cubra com queijo mozzarella ralado.
- 6
Asse no forno a 180°C por 25 a 30 minutos, até que o topo esteja dourado e o flan firme. Sirva quente!
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Adicione um pouco de limão e aneto fresco sobre a truta antes de assar para ainda mais frescor!
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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