Cookies protéinés pépites de chocolat & pois chiche
🇵🇹 Cookies proteicos com pepitas de chocolate e grão-de-bico
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Envie d'une collation healthy, gourmande et riche en protéines ? Ces cookies protéinés aux pépites de chocolat et pois chiche sont parfaits pour un snack satisfaisant à seulement 64 kcal par cookie ! Faibles en sucres, énergétiques et faciles à préparer à l'air fryer, au four ou au micro-ondes. Idéal pour combler une petite faim sans culpabilité, avant ou après le sport. Le plaisir d'un cookie fondant qui prend soin de toi !
Envie d'une collation healthy, gourmande et riche en protéines ? Ces cookies protéinés aux pépites de chocolat et pois chiche sont parfaits pour un snack satisfaisant à seulement 64 kcal par cookie ! Faibles en sucres, énergétiques et faciles à préparer à l'air fryer, au four ou au micro-ondes. Idéal pour combler une petite faim sans culpabilité, avant ou après le sport. Le plaisir d'un cookie fondant qui prend soin de toi !
🛒 Ingredientes
- •250 g Pois chiche égouttés et bien rincés
- •20 g Beurre de cacao (ou beurre doux)
- •50 g Pépites de chocolat noir
- •Sucrant de votre choix (au goût)
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A despensa
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Préchauffe ton air fryer à 180°C.
- 2
Dans un mixeur, ajoute les pois chiches et le beurre de cacao.
- 3
Mixe jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- 4
Ajoute le sucrant de ton choix et mixe de nouveau.
- 5
Incorpore les pépites de chocolat et mélange à la spatule.
- 6
Forme 10 boules légèrement aplaties avec tes mains.
- 7
Dispose-les dans le panier de l'air fryer.
- 8
Fais cuire 14 minutes à 180°C, puis retourne-les et ajoute 5 minutes.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Égoutte bien les pois chiches pour une meilleure texture.","Mixe jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.","Le beurre de cacao apporte du fondant et des bons lipides. Tu peux le remplacer par du beurre de coco si tu veux !","Laisse refroidir : les cookies vont se raffermir en refroidissant.","Conservation : 3 à 4 jours dans une boîte hermétique. Peuvent se congeler jusqu'à 3 mois !","AIR FRYER : 14 min à 180°C, retourne puis 5 min.","FOUR : 15-18 min à 180°C en chaleur tournante.","MICRO-ONDES : 1 cookie = 45 sec à 800W (texture plus moelleuse)."]
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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