Bolinhos de datas, amendoa e pontos de chocolate preto
🇫🇷 Cookies dattes, amande & pépites de chocolat noir
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Descubra a nossa receita de bolinhos de datas, amendoa e pontos de chocolate preto, perfeita para um lanche saudável e delicioso. Fácil de preparar e delicioso!
Descubra a nossa receita de bolinhos de datas, amendoa e pontos de chocolate preto, perfeita para um lanche saudável e delicioso. Fácil de preparar e delicioso!
🛒 Ingredientes
- •120 g datas sem caroço
- •100 g flocos de aveia
- •60 g pó de amendoa
- •40 g amendoas picadas
- •1 ovo
- •40 g puré de amendoa
- •30 g pontos de chocolate preto
- •1 c café de extrato de baunilha
- •½ c bicarbonato de sódio
- •sal
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👩🍳 Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C (calor circulante).
- 2
Misture as datas com um pouco de água quente até obter uma pasta espessa.
- 3
Numa tigela, misture os flocos de aveia, o pó de amendoa, as amendoas picadas, o bicarbonato e o sal.
- 4
Adicione o ovo, a puré de amendoa, a pasta de datas e a baunilha. Misture bem.
- 5
Incorpore os pontos de chocolate.
- 6
Faça 12 bolas de massa, coloque-as numa travessa forrada com papel de forno e achatie-as ligeiramente cada bolinho.
- 7
Asse de 11 a 13 min: os bolinhos devem estar dourados nas bordas e ainda macios no centro.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Deixe repousar 5 min na travessa, eles vão se firmar ao esfriar!
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
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Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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