Bowl Fraîcheur - Léger & Gourmand
🇵🇹 Bowl Frescura - Leve & Delicioso
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Découvrez notre recette de Bowl Fraîcheur léger et gourmand, idéal pour un petit-déjeuner protéiné et équilibré. Avec sa base crémeuse de skyr 0% aux graines de chia, ses fruits frais colorés et ses éclats d'amandes et pistaches, ce bowl vous apporte environ 320 kcal et 28g de protéines pour faire le plein d'énergie. Simple, rapide et parfait dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire !
Découvrez notre recette de Bowl Fraîcheur léger et gourmand, idéal pour un petit-déjeuner protéiné et équilibré. Avec sa base crémeuse de skyr 0% aux graines de chia, ses fruits frais colorés et ses éclats d'amandes et pistaches, ce bowl vous apporte environ 320 kcal et 28g de protéines pour faire le plein d'énergie. Simple, rapide et parfait dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire !
🛒 Ingredientes
- •Skyr 0% (Base do bowl)
- •Sementes de chia (Para misturar com o skyr)
- •1 Banana (Cortada em rodelas)
- •½ Kiwi (Em fatias)
- •Mirtilos (Alguns mirtilos frescos)
- •Framboesas (Frescas ou congeladas, esmagadas)
- •Xarope de ácer (Um toque para as framboesas)
- •Amêndoas laminadas (Para dar crocância)
- •Pedaços de pistácio (Para a finalização)
- •Mel ou Manteiga de amendoim (Opção gulosa: 1 fio de mel OU 1 colher de sopa de manteiga de amendoim)
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Os frutos secos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
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👩🍳 Preparação
- 1
Numa tigela, misturar o skyr 0% com as sementes de chia.
- 2
Deixar repousar 10 minutos no frigorífico para obter uma consistência cremosa.
- 3
Entretanto, preparar o puré de framboesa: levar as framboesas (frescas ou congeladas) durante 20 segundos ao micro-ondas com um toque de xarope de ácer e esmagar com um garfo.
- 4
Cortar a banana em rodelas e o meio kiwi em fatias.
- 5
Dispor artisticamente a banana, o kiwi, os mirtilos e as framboesas esmagadas sobre a base de skyr.
- 6
Polvilhar com as amêndoas laminadas e os pedaços de pistácio.
- 7
Opcional: adicionar um fio de mel ou 1 colher de sopa de manteiga de amendoim, se desejar.

💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez la base de skyr et graines de chia la veille au soir pour un petit-déjeuner prêt en 2 minutes le matin.","Adaptez les fruits selon la saison : fraises, mangue ou myrtilles garniront très bien ce bowl.","Pour plus de croquant, vous pouvez remplacer ou compléter les amandes par des graines de courge, sésame ou lin."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Rouen, Le Havre, Caen, Paris
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.

Bianca
Ideias & Variações

Tareco
A dica de cozedura

Nina
Conservação

Pim
Variantes & especiarias

Vasco
Escala marinha

Avó Rosa
Tradições

Avô Zé
A horta

Telma
A fundadora

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