Blanquette de Veau
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Une blanquette de veau fondante aux carottes, navet, champignons et oignon, mijotée doucement pour un dîner réconfortant à réchauffer le lendemain.
Préparer aujourd'hui, savourer demain !
🛒 Ingredientes
- •800 g veau
- •300 g carottes
- •200 g navet
- •250 g champignons de Paris
- •150 g oignon
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Préparez les ingrédients
- 2
Faites revenir la viande
- 3
Ajoutez les légumes
- 4
Laissez mijoter
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Faites revenir la viande à feu vif pour qu'elle reste bien tendre à la cuisson !","Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans une boite hermétique. Congélation possible jusqu'à 2 mois."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Normandie, Lyon
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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