Biscuits individuels amandes & confiture
🇵🇹 Biscoitos individuais de amêndoas e doce
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Découvrez ma recette de biscuits individuels aux amandes et confiture, parfaits pour un goûter gourmand ou un dessert léger.
Découvrez ma recette de biscuits individuels aux amandes et confiture, parfaits pour un goûter gourmand ou un dessert léger.
🛒 Ingrédients
- •3 œufs
- •100 g sucre
- •100 g poudre d'amandes
- •100 g farine
- •½ sachet levure chimique
- •100 g beurre fondu
- •50 g confiture
- •1 pincée sel
- •1 c.à.c extrait de vanille ((facultatif))
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👩🍳 Préparation
- 1
Prépaprer l'appareil : Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajouter les ingrédients secs : Ajouter la poudre d'amandes, la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger.
- 3
Incorporer le beurre : Verser le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 4
Former les biscuits : Former des boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatir légèrement.
- 5
Ajouter la confiture : Faire un petit creux au centre et déposer une cuillère à café de confiture.
- 6
Enfourner : Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 min selon votre four. Laisser légèrement dorer.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Conserve tes biscuits dans une boîte hermétique jusqu'à 5 jours. Ils restent fondants et délicieux !","Ultra moelleux, parfum délicat d'amande, la confiture apporte une touche fruitée. Facile et rapide à préparer, parfait pour toutes les occasions."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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Bianca
Idées & Variations
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