Notre mission
Batch & Cook est née d'un constat simple : tout le monde mérite de bien manger au quotidien, sans y passer des heures. Nous mettons en relation des particuliers avec des chefs à domicile qualifiés, en France et au Portugal, pour des prestations de batch cooking, dîners privés, cours de cuisine et événements culinaires.
Notre objectif : rendre la cuisine à domicile accessible financièrement grâce aux avantages fiscaux des services à la personne (crédit d'impôt de 50% en France, déduction IRS au Portugal), tout en offrant une expérience gastronomique de qualité restaurant.
Notre histoire
Fondée en 2025, Batch & Cook est le fruit de la rencontre entre la gastronomie française et la cuisine portugaise. L'idée est née du quotidien de familles franco-portugaises actives, fatiguées de choisir entre « bien manger » et « avoir du temps ». En combinant le concept du batch cooking — préparer tous les repas de la semaine en une seule session de 3 à 4 heures — avec un réseau de chefs certifiés, nous avons créé un service qui transforme la façon dont les familles s'alimentent.
Le choix du double marché France-Portugal n'est pas un hasard. Les deux pays partagent une culture gastronomique riche, un attachement aux repas en famille et des dispositifs fiscaux favorables aux services à domicile. Batch & Cook est la première plateforme à exploiter cette synergie pour proposer un service cohérent des deux côtés de la frontière.
Aujourd'hui présents à Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Nantes, Toulouse, Lisbonne, Porto et en Algarve, nous continuons à grandir grâce à une communauté engagée de chefs passionnés et de familles satisfaites.
Nos valeurs
Excellence culinaire
Nous sélectionnons des chefs passionnés et qualifiés pour garantir une expérience gastronomique d'exception à chaque prestation.
Accessibilité
Grâce au crédit d'impôt SAP de 50%, la cuisine à domicile devient accessible à tous. Nous démocratisons l'accès aux chefs privés.
Double culture
Notre ADN franco-portugais enrichit notre offre culinaire et notre réseau de chefs, mêlant les traditions gastronomiques des deux pays.
Confiance
Chefs vérifiés en 4 étapes, paiements sécurisés via Stripe, assurance incluse. La transparence et la sécurité sont au cœur de notre plateforme.
Durabilité
Nous encourageons le batch cooking pour réduire le gaspillage alimentaire de 40%, et privilégions les circuits courts et produits de saison.
Communauté
Nous construisons un réseau solidaire de chefs indépendants et de familles qui partagent la passion du bien manger au quotidien.
Batch & Cook en chiffres
Devenir chef partenaire
Vous êtes chef cuisinier, traiteur, ou passionné de cuisine avec une expérience solide ? Rejoignez le réseau Batch & Cook et développez votre activité de chef à domicile. Notre plateforme vous apporte des clients qualifiés, gère la réservation et le paiement, et vous permet de vous concentrer sur ce que vous faites de mieux : cuisiner.
Candidature
Remplissez le formulaire avec vos qualifications, spécialités et zone d'intervention.
Vérification
Notre équipe vérifie vos diplômes, certifications HACCP, références et expérience (min. 2 ans).
Activation
Créez votre profil, publiez vos menus et commencez à recevoir des réservations.
Envie de rejoindre l'aventure ?
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