Salade d'œufs crémeuse & protéinée
🇵🇹 Salada de ovos cremosa e proteica
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Vous cherchez une idée de repas rapide, riche en protéines et idéale pour vos lunchboxes ? Découvrez ma salade d'œufs crémeuse et protéinée ! Avec 26 g de protéines par portion et seulement 286 kcal, cette recette marie la gourmandise d'une sauce crémeuse à la fraîcheur des légumes croquants. Un indispensable du batch cooking !
Vous cherchez une idée de repas rapide, riche en protéines et idéale pour vos lunchboxes ? Découvrez ma salade d'œufs crémeuse et protéinée ! Avec 26 g de protéines par portion et seulement 286 kcal, cette recette marie la gourmandise d'une sauce crémeuse à la fraîcheur des légumes croquants. Un indispensable du batch cooking !
🛒 Ingredientes
- •6 ovos
- •½ pimento vermelho
- •½ pepino
- •¼ cebola roxa
- •2 c. à soupe iogurte natural 0%
- •1 c. à soupe maionese leve (ou queijo fresco batido 0%)
- •1 c. à café mostarda
- •cebolinho fresco
- •sal e pimenta
Ler tambem nos nossos dossies
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Cozilhe os ovos num tacho com água a ferver durante 10 minutos.
- 2
Passe-os por água fria, descasque-os e deixe arrefecer.
- 3
Corte os ovos em pedaços pequenos e coloque-os numa tigela grande.
- 4
Corte o pimento, o pepino e a cebola roxa em cubos pequenos.
- 5
Numa tigela pequena, misture o iogurte, a maionese leve e a mostarda.
- 6
Verte o molho sobre os ovos e misture delicadamente.
- 7
Adicione os legumes, o cebolinho, tempere com sal e pimenta e volte a misturar.
- 8
Guarde no frigorífico durante 15 a 30 minutos antes de servir para maior frescura.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez cette salade d'œufs à l'avance et conservez-la jusqu'à 3 jours au frais dans une boîte hermétique.","Parfaite pour vos lunchbox, repas rapides ou collations protéinées de la semaine !"]
📊 Macros por porção
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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