Poisson Poché au Lait de Coco
🇵🇹 Peixe Cozido no Leite de Coco
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Découvrez ma recette de poisson poché au lait de coco, un plat léger et parfumé qui vous transportera au bord de la mer. Facile à préparer et ultra réconfortant, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
Découvrez ma recette de poisson poché au lait de coco, un plat léger et parfumé qui vous transportera au bord de la mer. Facile à préparer et ultra réconfortant, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
🛒 Ingredientes
- •2 filets filets de cabillaud
- •1 oignon
- •2 gousses d'ail
- •1 morceau de gingembre frais
- •1 piment rouge ((optionnel))
- •2 tiges de citronnelle
- •300 ml lait de coco
- •1 c. à s. sauce poisson
- •1 cube bouillon ((volaille ou légumes))
- •1 c. à c. sucre (ou sirop d'érable)
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Temporizador de cozinha
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👩🍳 Preparação
- 1
Préparer les ingrédients
- 2
Faire revenir
- 3
Ajouter les ingrédients
- 4
Pocher le poisson
- 5
Servir
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Choisissez un poisson à chair ferme pour qu'il reste bien fondant","Vous aimez plus relevé ? Ajoutez un peu plus de piment ou une pâte de curry rouge","Préparez tous vos ingrédients à l'avance, la cuisson est très rapide"]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne, Paris
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
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