Petit clafoutis à la cerise
🇵🇹 Pequeno clafoutis de cereja
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Découvrez notre recette de petit clafoutis à la cerise, un dessert healthy et gourmand parfait pour le goûter.
Découvrez notre recette de petit clafoutis à la cerise, un dessert healthy et gourmand parfait pour le goûter.
🛒 Ingrédients
- •3 œufs
- •1 sachet sucre vanillé
- •120 g flocons d'avoine (mixés en farine)
- •4 cuillères à soupe skyr protéiné (environ 100 g)
- •cerises fraîches (environ 250 à 300 g, dénoyautées si vous préférez)
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👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mixer les flocons d'avoine pour obtenir une farine.
- 3
Battre les œufs avec le sucre vanillé.
- 4
Ajouter le skyr puis la farine d'avoine.
- 5
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 6
Déposer les cerises dans un moule légèrement huilé.
- 7
Verser la pâte dessus.
- 8
Cuire 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Préparez deux clafoutis en même temps : un pour la semaine et un à congeler.","Conservez-le 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.","Vous pouvez également congeler en portions individuelles pendant 2 mois."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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Idées & Variations
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