Nuages de courgettes au fromage
🇵🇹 Nuvens de courgettes com queijo
Connecte-toi pour donner ta note
Partager
📌 L'image Pinterest est au format optimisé 2:3 (1000×1500).
Envie d'une recette légère, moelleuse et irrésistible ? Ces nuages de courgettes au fromage sont LA solution pour faire manger des légumes avec plaisir ! Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, riches en protéines et source de calcium, ils se préparent en 30 minutes chrono. Parfaits en accompagnement ou en lunch box, ils se conservent 3 jours au frais et se réchauffent à la poêle ou au four. Le plaisir sans frustration, c'est ici !
Envie d'une recette légère, moelleuse et irrésistible ? Ces nuages de courgettes au fromage sont LA solution pour faire manger des légumes avec plaisir ! Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, riches en protéines et source de calcium, ils se préparent en 30 minutes chrono. Parfaits en accompagnement ou en lunch box, ils se conservent 3 jours au frais et se réchauffent à la poêle ou au four. Le plaisir sans frustration, c'est ici !
🛒 Ingredientes
- •2 courgettes
- •100 g fromage râpé (emmental ou comté)
- •3 œufs
- •50 g farine
- •sel
- •poivre
- •herbes de Provence (facultatif)
- •huile d'olive
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O azeite
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Lavez et râpez les courgettes. Placez-les dans un torchon propre, salez légèrement et laissez dégorger 10 min. Pressez bien pour enlever l'excès d'eau.
- 2
Dans un saladier, battez les œufs. Ajoutez la farine, le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Mélangez bien.
- 3
Ajoutez les courgettes râpées à la préparation et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 4
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 5
Déposez des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère. Aplatissez légèrement.
- 6
Laissez dorer 3 à 4 min de chaque côté jusqu'à ce que les nuages soient bien dorés et croustillants.
- 7
Servez chaud avec une salade verte, une sauce yaourt citronnée ou nature. Un régal !
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez la pâte à l'avance et conservez-la 24h au frais. Parfait pour un dîner express ou un lunch box sain !","Cette recette, c'est mon petit secret pour faire manger des légumes aux petits comme aux grands ! Moelleux, parfumés et plein de fromage... Un vrai bonheur à chaque bouchée !","Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur !","Bien presser les courgettes pour retirer un maximum d'eau, sinon la pâte sera trop liquide.","À glisser avec une salade, des crudités ou un peu de houmous pour un repas léger, équilibré et plein d'énergie !"]
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
🚂 Em parceria com a OnBouge
Descobre a França e os seus comerciantes de proximidade em OnBouge.eu — digitaliza o QR ou clica.
Explorar a França na OnBouge →🌿 Comer bem é saúde : consulta as recomendações oficiais em Manger Bouger.
Quer ir mais longe?
Junta-te à Telma num atelier, deixa-te acompanhar num coaching personalizado, ou mergulha no guia de reequilíbrio alimentar.
Ver todas as receitas →🧰 O material esperto
Para cozinhar com antecedência e conservar bem — a nossa seleção na Amazon.
Enquanto Associado Amazon, obtemos um benefício sobre as compras que cumpram as condições exigidas — sem custo adicional para si. Isso apoia o conteúdo gratuito do site.
🗺️ OnBouge