Les Glucides Intelligents

💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco

["À quoi servent les glucides : source d'énergie principale pour le corps et le cerveau, améliorent les performances physiques et intellectuelles, favorisent une bonne humeur et un sommeil de qualité, permettent de tenir jusqu'au prochain repas sans fringale.","Glucides complexes (énergie durable, rassasiants, riches en fibres, vitamines et minéraux) : flocons d'avoine, quinoa, riz complet, pâtes complètes, patate douce, légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges).","Glucides simples (plaisir ponctuel, énergie rapide, à consommer avec modération) : fruits frais, miel (à privilégier au sucre raffiné), chocolat noir (70% minimum).","Le bon réflexe : associez toujours un glucide à des protéines et à de bonnes graisses pour stabiliser votre glycémie et éviter les fringales.","L'assiette équilibrée : 1/2 assiette de légumes, 1/4 assiette de glucides complexes, 1/4 assiette de protéines, avec ajout de bonnes graisses (huile d'olive, avocat, oléagineux, graines). Respectez votre rythme et mangez en pleine conscience.","Astuce Batch & Cook : cuisez une grande quantité de quinoa, riz complet, patates douces ou légumineuses à l'avance. Conservez-les au frigo 3 à 4 jours ou au congélateur pour composer des repas équilibrés en quelques minutes !"]