Bolinhos de chocolate preto e laranja-candida
🇫🇷 Cookies chocolat noir & orange confite
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Descubra a nossa receita de bolinhos de chocolate preto e laranja-candida, perfeita para um lanche saudável e equilibrado. Estes bolinhos são fáceis de preparar e deliciosos!
Descubra a nossa receita de bolinhos de chocolate preto e laranja-candida, perfeita para um lanche saudável e equilibrado. Estes bolinhos são fáceis de preparar e deliciosos!
🛒 Ingredientes
- •100 g flocos de aveia
- •40 g farinha de aveia ou integral
- •40 g amêndoas em pó
- •60 g chocolate preto 70%
- •40 g laranja-candida em pequenos cubos
- •80 g purê de amêndoa 100%
- •50 g mel ou xarope de bordo
- •1 ovo
- •1 c. à café extrato de baunilha
- •½ c. à café bicarbonato de sódio
- •sal
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Temporizador de cozinha
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👩🍳 Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C (calor rotativo).
- 2
Numa tigela, misture os flocos de aveia, a farinha de aveia, o pó de amêndoas, o bicarbonato e o sal.
- 3
Adicione o ovo, a purê de amêndoa, o mel e o extrato de baunilha. Misture bem.
- 4
Incorpore a laranja-candida e as gotas de chocolate preto.
- 5
Faça 12 bolinhas de massa, coloque-as numa travessa forrada com papel de forno e achatie levemente cada bolinho.
- 6
Asse de 11 a 13 min: os bolinhos devem estar dourados nas bordas e ainda macios no centro. Deixe esfriar numa grelha.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Para mais sabor, torrefa ligeiramente as amêndoas durante 5 min antes de adicioná-las à massa.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne, Paris
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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