Biscuits individuels amandes & confiture
🇵🇹 Biscoitos individuais de amêndoa & compota
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Des biscuits fondants, parfumés et irrésistibles ! Avec leur cœur de confiture et leur texture ultra moelleuse grâce à la poudre d'amandes, ces petites douceurs sont parfaites pour le goûter, les fêtes, ou à offrir avec amour. Faciles et rapides à préparer, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Une recette batch cooking incontournable pour avoir toujours sous la main une gourmandise maison sans frustration.
Des biscuits fondants, parfumés et irrésistibles ! Avec leur cœur de confiture et leur texture ultra moelleuse grâce à la poudre d'amandes, ces petites douceurs sont parfaites pour le goûter, les fêtes, ou à offrir avec amour. Faciles et rapides à préparer, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Une recette batch cooking incontournable pour avoir toujours sous la main une gourmandise maison sans frustration.
🛒 Ingrédients
- •3 œufs
- •100 g sucre
- •100 g poudre d'amandes (Apporte du moelleux, un goût délicat et une texture fondante)
- •100 g farine
- •½ sachet levure chimique
- •100 g beurre fondu
- •50 g confiture de ton choix (Fraise, framboise, abricot, myrtille... À choisir selon tes envies !)
- •1 pincée sel
- •1 c. à café extrait de vanille (facultatif)
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👩🍳 Préparation
- 1
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajouter la poudre d'amandes, la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger.
- 3
Verser le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 4
Former des boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatir légèrement.
- 5
Faire un petit creux au centre et déposer une cuillère à café de confiture.
- 6
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 min selon votre four. Laisser légèrement dorer.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Ultra moelleux","Parfum délicat d'amande","La confiture apporte une touche fruitée","Facile et rapide à préparer","Parfait pour toutes les occasions","Conserver les biscuits dans une boîte hermétique jusqu'à 5 jours. Ils restent fondants et délicieux !","Idées de confitures : Fraise, Framboise, Abricot, Myrtille, Cerise, Orange ambre"]
📊 Macros par portion
Pays : FR, PT, BE
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Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
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