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Mange mieux toute la semaine, sans passer tes soirées en cuisine.
690 recettes d'ici, du Portugal et du monde testées par Telma, plus des ateliers, du coaching et bientôt un cuisinier à domicile près de chez toi.
Une seule appli à la place de dix
Manger mieux, dépenser moins, gaspiller zéro — voilà tout ce que fait la suite Batch & Cook. Simple, ou complète : à toi de voir.
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🍳 690 recettes Telma testées
Quoi cuisiner ce soir ? Demande à ton frigo.
Prends ton frigo (ou tes placards) en photo : l'IA repère tes ingrédients et te propose des recettes adaptées. Zéro gaspillage, zéro prise de tête.
Tudo num só olhar
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Telma, franco-portugaise
−25 kg en 1 an grâce au batch cooking healthy. Aujourd'hui, elle partage ses recettes bilingues FR/PT et accompagne des familles à domicile. Pas de diplôme requis, juste la passion.
3 façons de cuisiner mieux avec Batch & Cook
Du gratuit au sur-mesure — choisis ce qui te ressemble. On s'occupe du reste.
Ateliers batch cooking
Apprends à préparer une semaine entière de repas en 2-3 h, avec Telma ou un animateur près de chez toi.
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Un accompagnement perso pour transformer ta façon de cuisiner et de t'organiser — en visio ou à la maison.
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Lancement prévu fin août 2026
Rejoindre la liste d'attenteLes événements & semaines à thème
Une cuisine du monde par semaine, animée par un chef passionné — près de chez toi ou en visio. Dis-nous laquelle te tente, on monte l'événement.
Semaine cuisine portugaise
Une semaine de saveurs du Portugal, animée par un chef passionné.
Pastéis de nata · Bacalhau à brás · Caldo verde…
Je veux participerSemaine cuisine du Gers
Le Sud-Ouest dans ton assiette, par un chef du terroir.
Magret de canard · Confit · Garbure…
Je veux participerSemaine cuisine brésilienne
Le Brésil à ta table, festif et coloré.
Feijoada · Pão de queijo · Moqueca…
Je veux participerLes créations de Telma
Aperçu de notre prochain livre de recettes bilingues. Les versions complètes (ingrédients précis, étapes détaillées, conseils, photos) sont réservées aux lecteurs du livre.
Lentilles à la moutarde ancienne
Découvrez cette recette simple et nourrissante de lentilles à la moutarde ancienne, parfaite pour un repas healthy et gourmand !
Queijo Fresco - Fromage frais portugais
Découvre comment préparer ton propre Queijo Fresco maison, ce fromage frais portugais traditionnel de Lisbonne ! Doux, frais et délicatement acidulé, il est parfait pour les salades, sandwichs et petits déjeuners. Riche en protéines et en calcium, il se prépare avec seulement trois ingrédients simples. Recette facile, naturelle et économique, prête en 15 minutes de préparation. Batch & Cook te montre comment retrouver le goût authentique du Portugal chez toi !
Cookies protéinées avoine, noix de pécan & chocolat noir
Des cookies riches en fibres, protéines & bons gras pour un goûter énergétique et ultra gourmand !
Bowl Fraîcheur - Léger & Gourmand
Envie d'un petit-déjeuner frais, léger et ultra-protéiné ? Ce bowl fraîcheur combine skyr 0%, graines de chia et fruits de saison pour un démarrage vitaminé. Facile à préparer, rassasiant et seulement 320 kcal, il est parfait pour perdre du poids sans frustration. Découvre toutes les astuces pour personnaliser ton bowl selon tes envies et adopte ce rituel gourmand et healthy chaque matin !
Petit-Déjeuner Healthy Équilibré
Un petit-déjeuner équilibré booste ton énergie, améliore ta concentration et évite les fringales. Fais le plein de nutriments dès le matin avec des aliments bons pour ton corps et ton bien-être ! Découvre comment composer le petit-déj' parfait : glucides complets, protéines, bons lipides, fibres et vitamines. Préparer aujourd'hui, savourer demain… et partir du bon pied chaque matin.
Muffins complets
Préparer aujourd'hui, savourer demain
Como funciona?
Em 3 passos simples, refeições caseiras toda a semana.
Escolhe os seus pratos
Selecione as refeições da semana dos menus dos nossos chefs, conforme os seus gostos e dietas.
O chef vem a sua casa
Em 3-4h ao fim de semana, o seu chef cozinha tudo no local e deixa a sua cozinha impecável.
Refeições caseiras todas as noites
Tem pratos saudáveis e saborosos prontos a aquecer para toda a semana.
Porquê escolher o batch cooking?
Uma sessão, uma semana inteira de refeições caseiras.
⏱ 5h ganhas por semana
Sem cozinha todas as noites nem stress com o «o que vamos comer?».
🥗 Comer saudável sem esforço
Refeições equilibradas, variadas e preparadas por um profissional, adaptadas ao seu gosto.
♻️ Menos desperdício
O chef planeia e cozinha na quantidade certa — sem perdas alimentares.
💰 Mais económico
Cozinhar de uma vez, em quantidade, fica bem mais barato do que pratos prontos ou entregas do dia a dia.
Petites astuces de Telma
Pour mieux cuisiner, mieux conserver, mieux organiser. Extraits du livre.
Conseils pour une perte de graisse durable & saine
Perdre du gras durablement sans sacrifier le plaisir gourmand, c'est tout à fait possible ! Découvrez mes 10 conseils indispensables pour équilibrer vos assiettes, relancer votre métabolisme et adopter de nouvelles habitudes bien-être sans frustration.
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Sommeil & perte de poids
Vous cherchez à perdre du poids durablement sans frustration ? Ne négligez pas votre sommeil ! Dormir suffisamment et de qualité agit directement sur les hormones de la faim (ghréline et leptine) et optimise votre métabolisme. Découvrez dans cet article les bienfaits d'un bon sommeil, les aliments favoris à mettre au menu du soir, et mon rituel pour vous endormir sereinement.
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Skyr / Fromage blanc : Crémeux, protéiné & léger !
Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le skyr et le fromage blanc ! Riches en protéines, faibles en matières grasses et ultra rassasiants, ils constituent la base idéale pour un petit-déjeuner équilibré, un dessert léger ou un snack coupe-faim. Retrouvez nos conseils nutritionnels, apports et astuces Batch & Cook pour bien les choisir et les intégrer au quotidien sans frustration.
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Petit-Déjeuner Healthy
Un petit-déjeuner équilibré booste ton énergie, améliore ta concentration et évite les fringales. Découvrez les principes fondamentaux de Batch & Cook pour composer le matin parfait avec les bons nutriments, sans vous compliquer la vie !
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