Crème dessert chocolat
🇵🇹 Creme de sobremesa de chocolate
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Envie d'une crème dessert chocolat ultra gourmande, saine et prête en 10 minutes ? Cette recette au skyr est ton alliée batch cooking : onctueuse, riche en protéines, sans cuisson et sans culpabilité. Parfaite pour préparer aujourd'hui et savourer demain ! Un dessert healthy qui régale toute la famille. Le plaisir du fait maison, la simplicité en plus !
Envie d'une crème dessert chocolat ultra gourmande, saine et prête en 10 minutes ? Cette recette au skyr est ton alliée batch cooking : onctueuse, riche en protéines, sans cuisson et sans culpabilité. Parfaite pour préparer aujourd'hui et savourer demain ! Un dessert healthy qui régale toute la famille. Le plaisir du fait maison, la simplicité en plus !
🛒 Ingredientes
- •250 g Skyr
- •1 c. à soupe Miel (bonne cuillère à soupe)
- •50 g Cacao en poudre
- •5 cl Eau
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Dans un blender ou avec un mixeur plongeant, verse le skyr, le miel, le cacao en poudre et l'eau.
- 2
Mixe tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- 3
Le fait de mixer la préparation va lui donner un côté ultra mousseux et onctueux.
- 4
Verse la crème dans 2 verrines ou ramequins.
- 5
Place ensuite la crème au frais pendant 1 à 2 heures voire toute la nuit c'est encore mieux : elle va légèrement se raffermir et obtenir cette texture fondante qu'on adore.
- 6
Avant dégustation, ajoute une pincée de fleur de sel et quelques copeaux de chocolat.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Prépare plusieurs portions à l'avance, elles se conservent très bien au frais 3 à 4 jours.","Adapte la quantité de miel selon tes préférences et la puissance de ton cacao.","Remplace le miel par du sirop d'érable ou du sirop d'agave.","Ajoute une touche de vanille ou de cannelle.","Teste avec du cacao cru pour une version plus intense."]
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
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