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Decouvrez 2 recettes liees a Valencia. Cuisine locale, terroir, traditions.
Découvrez la véritable paella valenciana, celle qui a vu le jour dans les rizières de Valence au XVIIIe siècle. Authentique, gourmande et conviviale, cette recette traditionnelle espagnole marie riz, poulet, lapin, haricots verts et safran pour un résultat savoureux et healthy. Avec 38 g de protéines par portion, c'est un plat complet idéal pour le batch cooking et les repas en famille. Symbole de convivialité et de tradition, la paella valenciana est l'un des plats les plus célèbres d'Espagne.
L'ensaladilla, cette salade de pommes de terre crémeuse à l'espagnole, est le plat convivial parfait pour vos repas de la semaine ! Fraîche, équilibrée et gourmande, elle se prépare à l'avance et se conserve jusqu'à 3 jours. Riche en protéines grâce au thon et aux œufs, cette recette batch cooking est idéale pour vos lunch box et pique-niques. Le plaisir sans frustration commence ici !