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Receitas (3)
Teurgoule : le riz au lait normand à la cannelle
Le Teurgoule est un dessert traditionnel de l'Eure, à base de riz au lait parfumé à la cannelle et lentement cuit au four. Crémeux, fondant et délicatement épicé, c'est le dessert de l'enfance qui réchauffe les cœurs. Une recette simple et réconfortante, transmise de génération en génération, qui célèbre l'authenticité et le patrimoine normand. Savourez-le tiède ou froid pour un moment gourmand et authentique.
DESSERTTeurgoule - Riz au lait à la cannelle
La Teurgoule est un dessert traditionnel normand, originaire de Caen et Bayeux. Un dessert tendre, crémeux et délicieusement parfumé, héritage gourmand de la Normandie. À base de riz, de lait entier, de sucre et de cannelle, il se cuit lentement au four pour obtenir une texture crémeuse et un dessus caramélisé irrésistible. Simple, économique et savoureux, ce riz au lait normand réchauffe les cœurs lors des repas du dimanche. Découvrez cette recette authentique et laissez-vous transporter par les saveurs de Normandie.
DESSERTLa Teurgoule, le riz au lait normand
La teurgoule, c'est LE dessert normand par excellence ! Ce riz au lait parfumé à la vanille et à la cannelle, cuit longuement au four, devient onctueux et délicieusement caramélisé. Une recette douce, réconfortante et pleine de tradition qui ravira petits et grands. Prépare-la aujourd'hui, savoure-la demain… ou tout de suite !
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