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#pois-chiches
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Receitas (2)
Chicharos com Bacalhau Assado
Envie d'un plat traditionnel portugais qui réchauffe le cœur et nourrit le corps ? Les Chicharos com Bacalhau Assado, c'est LA recette familiale qui allie pois chiches fondants, morue rôtie au four, pommes de terre et épinards frais. Riche en protéines, fibres et oméga-3, ce plat complet et équilibré est parfait pour un batch cooking sain et savoureux. Préparer aujourd'hui, savourer demain !
REPASSalade de pois chiches à la portugaise
La salade de pois chiches à la portugaise est un concentré de simplicité et de fraîcheur ! Originaire de Lisbonne, cette recette traditionnelle marie parfaitement les pois chiches fondants avec le thon, le persil frais et le citron pour un plat sain, léger et plein de soleil. Idéale pour le batch cooking, elle se prépare en 15 minutes et se conserve plusieurs jours au frais. Parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique convivial, cette salade végétarienne et protéinée est un incontournable de la cuisine portugaise authentique.
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