Abobrinha assada com fava, feta e limão
🇫🇷 Courgettes rôties aux pois chiches, feta et citron
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Descubra como preparar abobrinha assada com fava, feta e limão, uma receita saudável e gourmet perfeita para uma refeição equilibrada.
Descubra como preparar abobrinha assada com fava, feta e limão, uma receita saudável e gourmet perfeita para uma refeição equilibrada.
🛒 Ingredientes
- •3 abobrinhas
- •400 g fava cozida
- •120 g feta
- •azeite de oliva
- •2 gousses alho
- •1 limão (sumo e raspas)
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Os citrinos
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Pré-aquecer o forno a 200 °C.
- 2
Cortar as abobrinhas em meias-luas.
- 3
Escorrer as favas.
- 4
Misturar abobrinhas, favas, azeite de oliva, alho, pimentão, cominho, sal e pimenta.
- 5
Distribuir numa assadeira.
- 6
Cozer cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 7
Adicionar o feta desmanchado.
- 8
Polvilhar com coentro fresco.
- 9
Regar com um pouco de limão e adicionar um pouco de raspas antes de servir.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Versão vegetariana: substituir o feta por tofu fumado ou queijo vegetal.
Versão mais proteica: adicionar frango grelhado, salmão ou 2 ovos pochados.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
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