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Recettes de Celorico Da Beira

Decouvrez 1 recettes liees a Celorico Da Beira. Cuisine locale, terroir, traditions.

Conseil

Queijo da Serra - Fromage traditionnel portugais

Découvrez le Queijo da Serra, ce fromage traditionnel portugais à la texture fondante et au goût authentique. Fabriqué artisanalement à partir de lait de brebis dans la Serra da Estrela, il incarne le savoir-faire ancestral du Portugal. Riche en protéines et calcium, ce fromage à pâte molle se déguste simplement avec du pain de campagne, des noix et un bon verre de vin rouge portugais. Laissez-vous transporter par cette expérience gourmande et généreuse, parfaite pour un apéritif convivial ou un plateau de fromages.

4 pers.