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🐭 A nossa pequena exploradoraA ratinha que percorre o mundo e traz receitas. É ela que te conta as receitas em vídeo, com a sua vozinha.
Tomar, Portugal
A Bianca nasce na Travessa dos Temperos — a « ruela das especiarias ». Desde pequenina, segue os aromas de canela e de pão quente.
A bordo de um barco
Curiosa, esgueira-se para o porão de um cargueiro. Rumo ao alto-mar, o nariz ao vento e a barriga a dar horas.
No porão de um avião
Depois voa de avião, escondida num cesto de mantimentos. A cada escala, uma nova cozinha para explorar.
Por todo o mundo
França, Portugal, Brasil, Itália… a Bianca prova, observa e anota tudo no seu caderninho manchado de molho.
De volta a casa da Telma
Traz as suas descobertas à Telma, que as testa, simplifica… e partilha contigo no Batch & Cook.
Cada um tem o seu papel e assina a sua rubrica nas receitas. Juntamente com a Bianca, formam Les Toqués de Bianca 🎵

Tareco Pereira
O irmão cozinheiro
Chapéu de chef e colher: ele testa, simplifica e dá as dicas de cozedura e as técnicas.
💡 A Dica do Tareco

Nina Pereira
A guardiã do caderno
Organizada: batch cooking, conservação, preparação de refeições e listas de compras.
📦 O Conselho de Conservação da Nina

Pim Pereira
O pequeno aventureiro
Doido por especiarias: sabores do mundo, substituições e variantes.
🌶️ As Variantes do Pim

Vasco Pereira
O primo marinheiro
Apaixonado pelo mar: peixes, mariscos e receitas do litoral.
⚓ A Escala Gulosa do Vasco

Avó Rosa Pereira
A guardiã das tradições
As verdadeiras receitas portuguesas de outrora, transmitidas com amor.
👵 A Receita de Antigamente

Avô Zé Pereira
O rei da horta
Os legumes e o alho da horta: do bom, cultivado com o coração.
🌿 A Horta do Avô Zé
Receitas, histórias, jogos e livros — em família, em francês e em português. Partilha os teus pratos e reencontra toda a comunidade!
Receitas, histórias, jogos e livros — em família, em francês e em português.
Um pequeno livro inteiramente ilustrado a aguarela : a Bianca esconde-se num barco, depois num avião, e traz de cada país uma receita para fazer em família. Uma história para as crianças… e para os seus pais gulosos.
Ilustrações originais a aguarela — em preparação.
🌿 A nossa missão: ajudar-te a comer de forma mais saudável e melhor. Descobre as recomendações oficiais: Manger Bouger.
7 jours de menus batch cooking + ta liste de courses (PDF à imprimer). Et chaque semaine, une nouvelle recette de Telma. Gratuit, sans spam.