Tarte Normande
🇵🇹 Tarte Normanda
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Découvrez la Tarte Normande, un dessert emblématique de la Normandie, simple et irrésistible. Un fond de tarte croustillant garni de pommes fondantes et nappé d'un appareil crémeux au cidre et au Calvados.
Découvrez la Tarte Normande, un dessert emblématique de la Normandie, simple et irrésistible. Un fond de tarte croustillant garni de pommes fondantes et nappé d'un appareil crémeux au cidre et au Calvados.
🛒 Ingredientes
- •pâte brisée
- •4 pommes pommes (Golden de préférence)
- •80 g sucre
- •20 g crème fraîche épaisse
- •10 cl cidre doux
- •2 cl Calvados
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Étaler la pâte dans un moule et piquer le fond.
- 3
Éplucher et couper les pommes en lamelles.
- 4
Disposer harmonieusement sur la pâte.
- 5
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- 6
Ajouter la crème fraîche, le cidre, le Calvados et la pincée de sel.
- 7
Verser l'appareil sur les pommes.
- 8
Enfourer 40 min jusqu'à ce que la tarte soit dorée et fondante.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Servir tiède avec une boule de glace vanille ou un filet de crème fraîche épaisse."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Vernon, Évreux, Rouen
País : FR
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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